配料表:
详细做法:
STEP1、锅内倒水煮开,放入关东煮,加盖煮沸
STEP2、洗净并切好蔬菜,沥干后放入锅内,煮至汤沸加入适当量的鸡汤或鸡精
STEP3、另起一锅烧水,水开后放入乌东面,等再次沸腾后加几滴油,三分钟左右捞起乌东面
STEP4、将煮过的乌冬放入蔬菜关东煮汤锅中,加适量盐,小火煮两三分钟
STEP5、起锅前,洗净速冻的北极贝,将其放入煮乌冬的锅中一起烧5-10秒即可关火
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