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热菜家常菜

水饺

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 木耳 (适量)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 香菇 (4个)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 蚝油 (2勺)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 十三香 (适量)

详细做法:

STEP1、把香菇切成丁。

水饺

STEP2、胡萝卜切成丁

水饺

STEP3、鸡蛋炒的越碎越好

水饺

STEP4、葱姜切沫,因为我不太喜欢吃姜。所以会切的很少很小。大家看自己的口味啦!

水饺

STEP5、木耳泡发后切小一点,因为包水饺,所以所有食材切的越小越好!

水饺

STEP6、然后混在一起,放入适量的盐,生抽,蚝油,十三香最后放量适量油(花生油,平时炒菜的油也行)还有就是和面,擀成面皮。

水饺

STEP7、然后弄成一个一个的小剂子。

水饺

STEP8、下一步,包水饺

水饺

STEP9、水烧开,放入水饺,最后出锅……

水饺

STEP10、这个菜馅毕竟养生,味道还算可以。大家可以尝试尝试……

水饺


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