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热菜家常菜

黄金迷你饭团#五丰大米花式吃法#

配料表:

  • 五丰稻花香五常大米 (2杯)
  • 培根 (2片)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 紫菜 (适量)
  • 芝麻油,盐 (少许)

详细做法:

STEP1、五丰稻花香五常大米,开袋就能闻到浓浓的的香味

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STEP2、生米均匀饱满

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STEP3、开始来煮米饭了,加入适量的淘选后的五丰大米,我们家四口人,电饭煲配的量杯要2杯大米)

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STEP4、米水比例1:1.2或依个人口味加入

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STEP5、时间允许,煮饭前浸泡

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STEP6、10分钟左右,口感更好

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STEP7、五丰五常大米源自"水稻田王国"黑龙江五常,核心产区,深达两米寒地黑土种植,拉林河天然弱碱性水灌溉,品质很高。

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STEP8、米粒均匀,莹润饱满,米香清幽,饭粒油亮,新鲜纯正,饭香浓郁,营养丰富。

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STEP9、用电饭煲选择标准煮,时间允许精准煮,米饭煮熟后,不要立即打开食用,用饭勺均匀打散后,再焖7至8分钟左右,口感更好

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STEP10、煮出的米饭不要立即食用,用饭勺均匀打松后,再焖7分钟左右,食用更佳

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STEP11、煮出的米饭糯而香,香味浓郁,颗颗分明,看着就有食欲。

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STEP12、开始来做饭团了,我家小哥哥的米饭的花式做法,全程都是他手作。先准备一碗煮熟的米饭,放入少许盐芝麻油调味,把培根切小块,在炒锅中炒熟,把紫菜也煎一下捏碎,准备一个鸡蛋打散备用。

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STEP13、把准备好的材料,放入摇摇乐饭团模具中,小手一摇就成了一个小圆球了,没有模具可以把所有材料混合均匀,可以用保鲜膜包裹成圆球)

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STEP14、看看吧,小饭团做好了

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STEP15、把小饭团放入打散的鸡蛋液中裹匀,炒锅中倒入适量油烧热,油炸小饭团,炸一下捞出即可

STEP16、黄金饭团

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STEP17、黄金迷你饭团#五丰大米花式吃法#

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STEP18、黄金迷你饭团#五丰大米花式吃法#

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STEP19、还可以这样吃法

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