STEP1、先将葡萄干泡水洗干净，然后捞出滤干，也可以放在厨房用纸上干得比较快

STEP2、在面包机里打入一个鸡蛋，对了，内胆外包裹一层锡箔纸可以帮助面包受热均匀，面包比较松软

STEP3、放入60克牛奶和100g酸奶，可以用原味或者其他口味都没有关系，但要是生牛乳，不是那种复原乳那种就。酸奶

STEP4、找一个角落放入30克白砂糖，倒入270g高筋面粉（尽量堆成小山形状）然后在顶部挖个小坑，放入4g发酵粉，发酵粉。

STEP5、面包机开机，调到自定义和面程序，定时30分钟。

STEP6、和面20分钟后放入25g黄油，和面30分钟时间到，然后静置10分钟。

STEP7、准备3g盐放入面包机，开启面包机，选择甜面包——750g重量——烧色浅，面包机上显示时间3：22。

STEP8、用剪刀洗净擦干，在面包机和面的空余时间里剪面团，剪大约7-8分钟即可

STEP9、接下来让面包机自己工作，大约到了剩余两小时时间左右（面包机从和面转到发酵模式时，将面包拿出，分成三个小团，快速排气

STEP10、将三面团分别摊开，铺上葡萄干

STEP11、卷成这样的发卷状，不用压太实，留点空间让面包发酵

STEP12、将三个包了葡萄干的面团卷摆进面包机（面包机始终在工作中），如果有多余的葡萄干，还可以摆在面上。然后就静待出炉了

STEP13、面包机时间结束后拿出来在烤架上倒扣，过一小会儿后脱模取出，面包新鲜出炉啦，香喷喷，孩子们都好喜欢！

STEP14、面包记得放到凉后再切，如果热热的切会塌掉，外形不美。面包做好放凉后记得放入密封袋或者保鲜盒内，以免面包水分流失后变硬影响口感