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热菜家常菜

✨花式水饺2✨星星水饺

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 双色饺子皮(造型) (各一张)

详细做法:

STEP1、第一张面皮每4分之1处切一刀,中心不切断

✨花式水饺2✨星星水饺

STEP2、放馅

✨花式水饺2✨星星水饺

STEP3、上下捏起来

✨花式水饺2✨星星水饺

STEP4、上下面皮再对捏,做第一个花瓣

✨花式水饺2✨星星水饺

STEP5、同上

✨花式水饺2✨星星水饺

STEP6、转45度,没捏过的一块面皮和花瓣的分别捏起来(简单来说就是向中心捏)

✨花式水饺2✨星星水饺

STEP7、对称

✨花式水饺2✨星星水饺

STEP8、变成这样

✨花式水饺2✨星星水饺

STEP9、再把刚刚捏上的面皮两边拿住捏在一起,第三个花瓣

✨花式水饺2✨星星水饺

STEP10、对称

✨花式水饺2✨星星水饺

STEP11、完成第一个,拿第二个面皮4分之1切4刀,切

✨花式水饺2✨星星水饺

STEP12、放上第一个错开面皮位置,露出馅的中心处对应一个底部面皮中心处

✨花式水饺2✨星星水饺

STEP13、重复第一个面皮的动作,先选对称的捏起来

✨花式水饺2✨星星水饺

STEP14、捏花瓣

✨花式水饺2✨星星水饺

STEP15、对称

✨花式水饺2✨星星水饺

STEP16、转45度,把其余两片捏在中心,平着捏起,不要挤在中心

✨花式水饺2✨星星水饺

STEP17、对称

✨花式水饺2✨星星水饺

STEP18、像这样

✨花式水饺2✨星星水饺

STEP19、再捏这两片的花瓣

✨花式水饺2✨星星水饺

STEP20、分别捏紧,适当拉长,完成

✨花式水饺2✨星星水饺


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