配料表:
详细做法:
STEP1、蒙密花蝶豆花,开水泡开就是绿色水
STEP2、大米洗干净,加绿色水泡一个小时
STEP3、米饭煮之前,把绿色水加到超过大米约1厘米的高度,加点盐和食用油
STEP4、煲仔饭的煮法:大火烧开,盖子咕噜咕噜冒水泡的时候,转小火慢慢煲
STEP5、米饭可以自己装饰加菜,吃之前还可以淋上一些酱汁
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