配料表:
详细做法:
STEP1、紫糯米加点白米煮熟,比例2:1,煮多少就看你要做多少啦!
STEP2、准备好材料,胡萝卜和火腿切成长条炒熟,肉松和海苔都是买现成的,米饭煮好后晾凉一点,不要太热,不然会影响肉松口感哦!
STEP3、取一片海苔,米饭铺满整张海苔,薄薄一层就够啦,包太多海苔容易破哦!(戴手套捏的话会粘手套,建议用汤勺铺平)
STEP4、先撒上肉松
STEP5、再放入火腿胡萝卜及海草
STEP6、撒上白芝麻,不喜欢芝麻的可以忽略这一步!
STEP7、卷起
STEP8、边轻轻压实边卷,记得卷紧一点哦
STEP9、卷好后在中间用刀切成两半
STEP10、切好啦
STEP11、紫米小胖子,吃一个就很饱啦!
STEP12、家里有食品包装纸也可以包上哦,方便吃又美观!
STEP13、下午茶或早餐午餐都很完美!