热菜家常菜
无油版咖喱鸡胸肉盖浇饭
配料表：
- 鸡胸肉 （1块）
- 洋葱 （半个）
- 土豆 （半个）
- 胡萝卜 （适量）
详细做法：
STEP1、先把所有食材准备好
STEP2、胡萝卜，土豆切丁
STEP3、洋葱切丁
STEP4、把水烧开后，放入胡萝卜，土豆丁，沸水煮5-6分钟
STEP5、锅烧热，放入鸡胸肉扁香，无需放任何油。
STEP6、放入洋葱一起炒，去腥味
STEP7、放入沸水好的胡萝卜和土豆丁
STEP8、最重要的就是这个，这个牌子的咖喱块我一直在用，味道不错
STEP9、放入一小块咖喱块
STEP10、加入一碗水，小火焖煮5分钟
STEP11、煮到这样的状态，有些粘稠，汤汁的，不是那种完全收干汁，还有一定的流动性
STEP12、这时准备好一碗饭
STEP13、反过来倒在盘子里
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