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热菜家常菜

巨下饭的海陆焖锅

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡中翅 (看自己喜欢)
  • 阿根廷红虾 (看自己喜欢)
  • 胡萝卜 (一根)
  • 土豆 (一个)
  • 红洋葱 (一个)
  • 包菜 (看自己喜欢)
  • 海鲜酱 (2勺)
  • 酱油 (3勺)
  • 耗油 (2勺)
  • 番茄酱 (1勺)
  • 辣豆瓣酱 (1茶匙)
  • 料酒 (1勺)

详细做法:

STEP1、海鲜酱耗油番茄酱辣豆瓣酱酱油料酒,提前混合好

巨下饭的海陆焖锅

STEP2、鸡翅提前剌两下,用酱油料酒腌制15-30分钟两面煎一下到金黄色备用。

巨下饭的海陆焖锅

STEP3、土豆萝卜洋葱切小块,用1勺黄油炒香,稍微变色再加入包菜

巨下饭的海陆焖锅

STEP4、把鸡翅铺在蔬菜上淋上三分之二的酱汁,加热水到刚好没过蔬菜,盖上盖子开始中火焖

巨下饭的海陆焖锅

STEP5、土豆熟了之后,在最上面铺上大虾,再淋上剩下的酱汁虾焖熟了就赶快可以吃啦!!!

巨下饭的海陆焖锅


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