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热菜家常菜

黑胡椒虾仁儿意面

1.新手把握不好炒配菜和煮面同时进行的时机,可以先把意大利面煮好后用凉水冲一下放在容器里。配菜都很容易熟,不会用很长时间。意大利面包装袋上有煮面时间。2.没有韩式辣酱可以用番茄酱3.炒配菜式,锅里太干可以加些水

配料表:

  • 意大利面 (半份)
  • 现磨黑胡椒 (适量)
  • 橄榄油 (10克)
  • 盐 (一小撮)
  • 洋葱 (半个)
  • 虾仁 (10克)
  • 韩国辣酱 (2大勺)
  • 干香菇 (10朵)
  • 白芝麻 (少许)

详细做法:

STEP1、准备用物:事先将干香菇泡发切片,洋葱切丝

黑胡椒虾仁儿意面

STEP2、锅中烧开水加入意大利面

黑胡椒虾仁儿意面

STEP3、平底锅烧热加入橄榄油

黑胡椒虾仁儿意面

STEP4、加入洋葱和香菇翻炒至香菇出香味,洋葱半透明

黑胡椒虾仁儿意面

STEP5、倒入虾仁翻炒几下后加入韩式辣椒酱继续翻炒

黑胡椒虾仁儿意面

STEP6、加入煮好的意大利面翻炒

黑胡椒虾仁儿意面

STEP7、加盐和现磨黑胡椒调味后撒上白芝麻翻炒几下出锅

黑胡椒虾仁儿意面

STEP8、成品

黑胡椒虾仁儿意面


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