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热菜家常菜

宿舍自制面条

2022-03-19 10:41:07

自己做的最好吃又可以加超级多的料可以炒啊煮啊焖啊

配料表:

  • 水 (看着加)
  • 面粉 (超市买的面粉,不知道什么面粉)
  • 玉米面 (可以不加,为了面条黄黄好看啦)
  • 玉米面 (1/5面粉量)
  • 玉米面 (不加口感也是一样棒)

详细做法:

STEP1、估计自己吃多少,弄成小面团,揉揉揉。大概一个硬币厚度,刚好而且容易煮,口感也好。

宿舍自制面条

STEP2、就这样压扁 切切切~按按按~

宿舍自制面条

STEP3、再拉拉拉~

宿舍自制面条

STEP4、多点水煮开,然后一条一条放面条进去,搅一搅,没有粘在一起的话,就可以了,时间自行把握,差不多熟了就可以了 。

宿舍自制面条

STEP5、我是焖的面条蒜头爆香(不喜欢也可以不加噢,不过我觉得蒜头是精华,香啊)青椒切条,西红柿切块丢进去炒炒~加面条炒炒,倒水 。自行加盐啊。(可以加点点糖提鲜)酱油啊。耗油啊。嗯~看个人口味加喜欢的调料,味道随意变~可以加各种喜欢的料 ,肉啊 丸子啊,各种蔬菜,榨菜啊,鸡蛋啊。百变口味

宿舍自制面条

STEP6、出锅啦,面条劲道,味道特别香,看着看着就又想动手做了。

宿舍自制面条

STEP7、加鸡蛋款的~还加了榨菜鸡蛋是提前煮好的 然后剥皮 丟进汤里一起焖一小会 调料只有酱油耗油盐 天啊 太好吃了 汤也喝光光~

宿舍自制面条

STEP8、来张近照再感受一下 哇~酱油加的有点多啦 而且黄光照的颜色很......

宿舍自制面条

STEP9、鸡腿香菇黄豆汤面。嗯~这个面汤太香了~吃一碗简直开心的不要不要的~

宿舍自制面条


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