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热菜家常菜

咖喱鸡肉饭

配料表:

  • 咖喱块 (4块)
  • 洋葱 (半个)
  • 胡萝卜 (2根)
  • 鸡胸肉 (两只)
  • 料酒 (适量)

详细做法:

STEP1、我用的是大鸡腿费劲的把骨头拆了切下来的鸡肉用料酒黑胡椒拌匀腌制一会喜欢吃辣的可以腌制的时候放点辣椒油

咖喱鸡肉饭

STEP2、拆下来的骨头鸡皮放葱姜料酒煮开备用

咖喱鸡肉饭

STEP3、洋葱胡萝卜土豆块胡萝卜自己喜欢的形

咖喱鸡肉饭

STEP4、超市买的这样的咖喱家里有小朋友所以买的原味的还有带辣味的一整盒刚好够4个人吃后悔腌的时候没放辣椒后来吃的时候有点甜甜的喜欢吃辣的可以尝试一下!

咖喱鸡肉饭

STEP5、先起锅炒鸡肉炒到断生后盛出备用再起锅炒蔬菜土豆胡萝卜都有点难熟可以多炒一会

咖喱鸡肉饭

STEP6、炒到差不多的时候就把炒好的鸡肉倒出去继续炒散后倒入上面煮鸡骨头的高汤

咖喱鸡肉饭

STEP7、大火煮开的时候放入咖喱记得勤翻炒容易粘锅放入咖喱里汤汁就变得很粘稠

咖喱鸡肉饭

STEP8、噔噔噔做好之后就是这个样子啦

咖喱鸡肉饭


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