40种家常菜美食菜谱：煨的吃法与做法

煨的家常菜做法：（1）：

烤鸭煨娃娃菜娃娃菜,烤鸭

煨的家常菜做法：（2）：

红烧肉煨鹌鹑蛋宝贝最爱

煨的家常菜做法：（3）：

黄豆煨猪蹄黄豆,猪蹄

煨的家常菜做法：（4）：

酸酸甜甜，香香辣辣粉丝煨大虾夏天容易胃口差，这道酸甜口味的粉丝煨大虾，肯定能叫醒你的味蕾，让你大口享受美味的同时也不会胖！一定要选龙口粉丝不容易糊噢！

煨的家常菜做法：（5）：

红酒煨牛尾红酒煨牛尾

煨的家常菜做法：（6）：

土鸡煨海参海参、鲍鱼、鱼翅经常被看作是高档干货，其实只要掌握了浸泡方法，海参

煨的家常菜做法：（7）：

砂锅羊排煨萝卜过年讲究效率始终没腾出时间好好弄点吃喝今天天津小雪来点滋补的应应景

煨的家常菜做法：（8）：

啤酒煨猪蹄猪蹄,啤酒,冰糖,八角,酱油,小葱,姜,月桂叶,盐

煨的家常菜做法：（9）：

上汤娃娃菜升级版「娃娃菜煨海参」关注我多年的朋友都知道，我喜欢孩子，喜欢和他们呆在一起，喜欢给他们做饭，喜欢看着他们成长。在下厨和带孩子这两个方面，我对自己还是比较满意的，特别是孩子们的饮食，我比较注意营养搭配。除了刚开始吃辅食的小宝宝，我基本不大会为孩子特别准备饭菜，就和大人吃一样的。今天的这道娃娃菜煨海参，我特别想推荐给各位宝妈们，因为它简单易做、有营养，还非常适合现在的季节吃。只需要把娃娃菜切碎就能拌着米饭汤汁给孩子吃。小时候的大宝白白胖胖的，和好好吃饭是分不开的。

煨的家常菜做法：（10）：

红酒黑胡椒煨牛尾墨尔本今年的冬天来的格外早也格外冷，回家炖一锅红酒黑胡椒牛尾，满屋芳香，喝汤暖身，吃肉美味，剩下的汤汁拌饭下面条都可以^_^

煨的家常菜做法：（11）：

鲜贝煨海参鲜贝,海参,姬松茸,香菜叶,胡椒粉,生粉,盐,油

煨的家常菜做法：（12）：

老砂锅煨红烧排骨自己是四川人，一直红烧排骨喜欢煮辣口味，但是老公是江苏人口味偏甜和酱香，按照自己想象的方式做，结果甜口的红烧排骨出乎意料好吃，一向爱吃辣的我也想一口闷进肚。经过几次尝试已经煮得炉火纯青，哈哈哈，忍不住想分享给大家，做法也超级简单，算是懒人小白版。

煨的家常菜做法：（13）：

韭菜煨鸭血相信不少朋友都爱吃鸡鸭血吧，每次火锅的必点菜。一次在饭店聚餐时无意间尝到了这道“韭菜与鸭血的合体，发现很好吃，就回来自己尝试，亲们也不妨一试！

煨的家常菜做法：（14）：

鲍鱼煨参汤鲍鱼及海参调汁都是买食材时随带的，若没有，可用鸡汤、鸡肉丝、火腿丝、猪肉、白糖、生抽、蚝油等待熬制成汤。

煨的家常菜做法：（15）：

牛腩煨土豆这是一道老少皆宜的营养家菜。牛肉土豆胡萝卜是绝佳搭配，取新鲜牛腩做这道菜口感更佳。采用快慢火煮焖煨的不同做法，目的是为了牛腩吃到口中即熟、软、烂，又不失有嚼劲(这里不矛盾，土豆和胡萝卜在后半程加入，更好的保留了食材的原味，舌尖上的晕素搭配和变幻，无不衬托出更多的味觉享受。

煨的家常菜做法：（16）：

牛骨高汤煨香煎牛排菇酿牛肉碎也可以用烤箱烤

煨的家常菜做法：（17）：

鹌鹑蛋红酒煨排骨这是一款放很少酱油就能制作出的完美红烧排骨！

煨的家常菜做法：（18）：

雪菜黄鱼煨面配菜可以按自己喜好，放入菇类，青菜。都可以趁熬汤的时候炒好待用，等汤过滤好之后放进去或者最后盖在上面。

煨的家常菜做法：（19）：

鸡汁菠菜煨鸡肝谁说下厨房就一定是费时费力的事情。只要有心，就可以很容易作出一道营养健康的懒人菜。

煨的家常菜做法：（20）：

葱开煨面我很丑，但是我真的很好吃！用料家常，做法简单，面条咸鲜温暖。

煨的家常菜做法：（21）：

鳜鱼煨豆腐野生小鳜鱼,豆腐

煨的家常菜做法：（22）：

阴米煨猪肚有关阴米阴米是武汉民间的一道上汤名吃。阴米，简单的说就是阴之糯米。一般选用当年产出的新糯米制。糯米精选去除杂质，浸泡再蒸制，阴米。按老人们的说法，阴米，滋润补肾、润肺健脾，秋冬暖胃第一汤。这款汤水，老少咸宜。片很爽脆，粥汤浓白，香浓的胡椒味让人闻之食欲顿开。阴米，阴雨变天的时候，早早炖上一大锅，孩子放学进家门就能喝上一碗。看着孩子喝得欢喜眉开眼笑的样子，作妈妈的心里真是甜滋滋的嗬

煨的家常菜做法：（23）：

金猫咪食堂-珍菇煨海参葱烧海参是鲁菜的经典之作，以水发海参和大葱为主要材料，海参生鲜，葱段香浓，柔软香滑，食后无余汁。在这道经典菜肴上进行了一些优化和改良，在葱烧海参的基础上加入三种黑色山珍：小花菇，羊肚菌和秋后小木耳，选用香浓醇厚的鲍鱼汁，和肉质肥厚的辽参进行小火烹饪。深海系列》第二十五弹-珍菇烩海参，试试这道“极黑联盟”吧

煨的家常菜做法：（24）：

酿油豆腐煨冬瓜小孩爱吃肉大人吃点素！酿油豆腐煨冬瓜就正正好！夏天吃冬瓜再好不过了！

煨的家常菜做法：（25）：

红酒煨牛尾简易版【红酒煨牛尾】是懒鱼家宴客的必备硬菜之一，做过好多次，每次做法稍有不同、但都美味到让人欲罢不能

煨的家常菜做法：（26）：

三伏老姜煨叫鸡长沙有句俚语：头伏鸡，二伏狗，三伏甲鱼红枣肚。湖南人喜欢在三伏天吃伏鸡以祛除寒气，我吃过最好吃的就是我婆婆做的煨伏鸡，她加了路边荆和甘草煮的水来煨，出锅以后稍微用力一夹骨肉分离，每人一碗香香甜甜好惬意。在城里我没买到路边荆，我的用料很简单这个方子做出来的也好吃，鸡肉煨得足够酥烂。

煨的家常菜做法：（27）：

羊肚菌浓汤煨豆苗豆苗，原以为是豆芽没有遮光种植的品种，由此还闹过笑话，在我这做了快二十年菜的资深煮妇来说，可谓是阴沟里翻了船。豆苗是豌豆的苗，口味清微苦，觉得要下点荤的搭配才能去掉它特有的清苦口感。 羊肚菌，干品，外形与一般的菇类不同，很容易辨认，口感和营养价值如其他菌类，好吃还健康,养胃助消化，所以，在广州，很多人都是拿来煲汤，做菜的不多。 豆苗和羊肚菌都是要下荤的吊味才会出真味，入口味道更和谐，在我个人看来是这样的哈。羊肚菌浓汤煨豆苗，我下的是鸡蛋，煎的煮的都可以，汤底最好下鸡汤，这道菜还很适合吃热气上火的朋友降火气

煨的家常菜做法：（28）：

笋干菜煨虾这个菜的原创是@多妈5566，虽然她没有建菜谱，却给予了我具体的指导；菜品的风味很有特色，值得推荐与分享；多妈…

煨的家常菜做法：（29）：

金汤野米煨海参南瓜红参野米羹加拿大带回来的一系列美食，不可辜负！红参泡发后个头特别大特别肿...野米号称植物鱼子酱，有多少营养不说，真的挺好吃滴！

煨的家常菜做法：（30）：

白酒煨青口室友小姐姐擅长各国美食，在她指导下做的

煨的家常菜做法：（31）：

金猫咪食堂-葛仙米煨辽参葛仙米又名珍珠菜，说是米，其实是一种藻，附生于水中的沙石间或阴湿的泥土上。小颗粒玲珑剔透，翠碧可爱，味清甘鲜，为席中珍品。李时珍言：以醋拌之，肥绝可食。末代皇帝溥仪也有提及，皇家食谱中，有道菜就叫“鸭丁熘葛仙米”。这种不常见的山珍同时也出现在袁牧的“随园食单”里面。但流传至今，因资源奇缺，很多烹制方法多有失传或遗忘。今天猫咪为大家带来的这道以海参和葛仙米为主要材料的创意料理，灵感源自袁牧的“鸡汁煨葛仙米”。当这种隐没于古书中的碧绿山珍，遇上名震天下的“海八珍”之首辽参，又会是怎样的一种舌尖体验？来试试《深

煨的家常菜做法：（32）：

萝卜煨牛腩煨上一锅牛腩，吃法很百搭。可以搭配面条，即萝卜牛腩面；可以配上些时令菜蔬，浇在白米饭上，做成份装的盖浇饭；上班族做便当菜也最好不过了。

煨的家常菜做法：（33）：

红煨蹄筋新鲜牛蹄筋生的时候，下刀都难，还滑溜，为此左手中指又割了一小口子右手食指的口子还没愈合呢……还有那味儿，闻着都没有做的兴趣，难道是我买的有问题吗？ 但是做成之后，尝了一块，着实惊叹，嚼下去，第一感觉是筋头巴脑的，但随即就马上化开，嫩滑粘稠！4个小时的收获啊，太值了！

煨的家常菜做法：（34）：

路边荆老姜煨土鸡此汤要大胆滴放姜，冬吃萝卜夏吃姜你知道不？嘿嘿

煨的家常菜做法：（35）：

海参煨牛筋牛筋,一般黄参,滑子菇,彩椒,蚝油,鸡精,香油,高汤或水,介兰围边,葱姜末,八角适量。

煨的家常菜做法：（36）：

红烧排骨煨红罗卜小孩子的味觉跟大人的不一样！小孩子偏爱香，甜的！这道菜是做给小孩子吃的，所以能不加的料就没加！

煨的家常菜做法：（37）：

山药土鸡煨汤半只黄油土鸡称重约为0.85KG，鸡肉加上煲出的汤汁，可以分成两餐食用。具体作法，先用一口大砂煲，一次加足水将汤汁炖出来，鸡肉带汤汁一分为二，当餐吃的一份换一口小砂锅，加入时鲜材料继续煨，OK之后调味直接将砂锅端上桌即可；留出的另一份原味鸡汤，因为未加入任何配料及调味料，利于保存，下餐食用时煮开便可随意添加时鲜材料，只需十几分钟就可喝到滋补的快手汤

煨的家常菜做法：（38）：

腐竹煨牛腩冬天真的特别适合吃各种煲

煨的家常菜做法：（39）：

猪手煨芋仔一枚白净的猪手，加数粒憨圆的芋仔，用文火慢慢煨一锅恰到的满足

煨的家常菜做法：（40）：

奶香青豆煨河虾今天推荐一道河虾很家常的吃法，虾的鲜美融合到牛奶中，鲜香与奶香以及蘑菇的味道，浑然天成结合在一起，营养美味加倍。