热菜家常菜
快手家庭版怀旧云吞面
大地鱼粉和虾籽都可以在tb买到
配料表：
- 生云吞 （若干粒）
- 虾子面 （1只）
- 韭黄 （2条（切粒））
- 史云生清鸡汤 （250毫升（既一小盒））
- 大地鱼粉 （1茶匙）
- 虾籽 （1茶匙）
- 盐 （适量）
- 猪油 （半茶匙）
详细做法：
STEP1、将整盒250ml鸡汤倒入小锅，如果喜欢汤多的可以加50-100ml水，开火煮汤
STEP2、汤中加入大地鱼粉
STEP3、再加入虾籽，煮沸后转小火煮2分钟，熄火待用。如果觉得不够咸可以加盐。
STEP4、开大锅煮沸一锅水，煮熟云吞（分量个人喜欢），捞起放入面碗，放入韭黄粒和猪油。然后用同一锅水煮虾子面或全蛋面一个（大食既煮2-3个都得）
STEP5、面煮好放入面碗，把煮好的汤底倒进去。快手家庭版怀旧云吞面就做好啦！汤底真的超赞！
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