菜谱大全家常菜鸡胗的做法大全40种

40种菜谱大全家常菜鸡胗的做法大全

下面是小编为大家收集的40种关于鸡胗的家常菜做法,供各位参考，点击查看更多家常菜做法

鸡胗的家常菜做法：（1）：

毛豆鸡胗太太乐跟做活动火热进行中！跟做菜谱赢好礼哦活动时间：每月第一个周一开启活动时长：为期一个月参与方式：在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做，上传自己的作品，次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3，送出精美大奖！

鸡胗的家常菜做法：（2）：

炖鸡胗鸡胗,八角2,蒜,姜,葱,花椒,料酒,老抽,生抽,盐

鸡胗的家常菜做法：（3）：

鸡胗炒香菇鸡胗易买，易做。香脆，下饭下酒都很好，小孩吃点有好处。

鸡胗的家常菜做法：（4）：

鸡胗酸辣鸡杂酸豆角酸辣鸡杂是用鸡杂制作的一道家常菜。是一种流行于四川、湖南一带的家常菜。鸡杂，即包括鸡心、鸡肝、鸡肾、鸡肠等，鲜美可口，且有多样营养素。中医认为它们皆有助消化、和脾胃之功效。合而为汤，能健胃消食、润肤养肌。

鸡胗的家常菜做法：（5）：

酸豆角炒鸡胗酸豆角炒鸡胗辣脆酸爽，我厨秘制料包爆香炒制，香味诱人垂涎。对酸豆角有独特的偏爱的人，爱它的酸味生津，与猪肉搭配香而不腻，我厨精选新鲜鸡胗切片，脆脆的鸡胗，一口香辣的汤汁滴在米饭上，越吃越香。

鸡胗的家常菜做法：（6）：

小米椒爆鸡胗辣，爽口，下饭/下酒菜！小米椒爆鸡胗是我在某家饭馆的大爱菜，每次一小盘这个就够我开开心心的吃上一大碗饭。后来，我离开了那片区域。但是那味道实在让人念念不忘，好在材料简单好做。现在连我老公和老公的爸爸都超爱这个~

鸡胗的家常菜做法：（7）：

下酒菜~酱鸡胗喝酒必备菜

鸡胗的家常菜做法：（8）：

炖鸡胗美帝人民终于被我大中国同化了，localmarket都有鸡胗卖了！喜大普奔！

鸡胗的家常菜做法：（9）：

酸笋爆鸡胗酸笋是中国传统的美食，有上千你的历史。开胃，健脾，下饭菜的必备。鸡胗含有丰富的蛋白质、维生素A等，鸡胗助消化，丰富的维生素。家常菜酸笋爆鸡胗，下饭开胃必备。

鸡胗的家常菜做法：（10）：

简单美味凉拌鸡胗鸡胗，葱，香菜，小米辣，大蒜，几勺配好的料汁，不用十分钟，一道酸香微辣，十分爽口的凉菜就出来了

鸡胗的家常菜做法：（11）：

辣椒爆炒鸡胗家里某人很喜欢吃这道菜，胃口不好时也喜欢吃一顿开开胃，简直下饭神器！

鸡胗的家常菜做法：（12）：

香菜孜然鸡胗在饭店吃过香菜孜然心管觉得挺好吃的，没买到心管就买了鸡胗，用玉皇花生油炒的，同样是脆脆的也很好吃哦，喜欢这个菜的可以试试。

鸡胗的家常菜做法：（13）：

自制酸豆角/酸豆角鸡胗豆角盐蒜鸡胗

鸡胗的家常菜做法：（14）：

酸豆角炒鸡胗酸豆角,鸡胗,盐,料酒,生抽,老抽,生粉,糖,味精,胡椒粉,姜蒜,干辣椒,野山椒

鸡胗的家常菜做法：（15）：

香脆洋葱炒鸡胗离家千万里，与你分享今日食。

鸡胗的家常菜做法：（16）：

百搭家常菜雪菜毛豆炒鸡胗这道菜简直是家里必备的百搭款。佐粥，下饭，做面浇头，嵌白馒头，做包子馅……简直是无所不能啊！而且做法简单，咸淡皆宜，真的是零失败可能。还不快快学起来。

鸡胗的家常菜做法：（17）：

酸辣鸡胗小时候，最爱吃妈妈做的酸辣椒炒鸡胗，不过全是酸辣椒，有点太过辣了，就用酸豆角加辣椒。

鸡胗的家常菜做法：（18）：

孜然鸡胗光看名字就美味群里面晃晃，大家在聊一个沉重的话题。关于梦想……有太多想做的事，都被现实打败，有经济实力的人才配谈梦想，我们就是行走找梦想的路上。都想边玩着边把钱给赚了，好像身边确实有玩玩就把钱赚了的人。本来也可以什么都不顾及跟着去学习，自己给自己找N多的理由说不合适。我一直都念叨我要是再小个3岁多好，可以有3年时间去做自己想做的事情，所以…前三年我去干嘛了！肯定都做的些白痴事。到菜场买整鸡，看到了鸭腿买了，又看到鸡胗买了。买的时候根本没想过怎么吃，只是看到肉觉得可以买回家再打算。之前超过泡椒鸡胗和爆炒的，这次配菜没买，

鸡胗的家常菜做法：（19）：

鸡胗酸豆角鸡胗,酸豇豆,蒜,姜,甜辣椒

鸡胗的家常菜做法：（20）：

红酒泡萝卜炒鸡胗小红萝卜,鸡胗,花椒,干辣椒,生姜,酒,盐,糖

鸡胗的家常菜做法：（21）：

小米椒爆鸡胗爆炒鸡胗是众多下饭菜里比较适合冬天吃的，而且它也是鸡身上唯一的“中药”-鸡内金。鸡胗的做法很多，例如蒸、煮、炒、卤、爆都能够体现出它的鲜嫩美味。家常最主要是爆炒和卤味，已经介绍过卤牛肉的做法，可以用来卤鸡胗，鲜香入味，下酒或者做夜宵解解馋都是不错的选择。至于爆炒，我个人比较喜欢吃，肉质紧实有嚼劲的鸡胗肉切成薄片或者肉丁，经过集火加工之后能够快速入味，还可以保持口感脆嫩的特点。在处理鸡胗的时候，刀功好的可以在上面切十字花，不然就切碎也行，要注意的是内壁上黄色的膜一定要取下来才好吃。如果在市场买新鲜的鸡胗，务

鸡胗的家常菜做法：（22）：

快手版爆炒鸡胗本来我妈是要叫我做酸甜鸡胗，但是鸡胗腌过后味道实在是很香，所以我打算简单点，保留食材本身的味道，于是就有了这道爆炒鸡胗。

鸡胗的家常菜做法：（23）：

剁椒辣炒鸡胗鸡胗的营养很丰富，鸡胗还有除积食，帮助消化的作用，炒鸡胗时加些辣椒，味道会更好，更下饭哦。这道剁椒炒鸡胗，加了剁椒和长青辣椒，更加的爆辣，火辣辣的。但越吃越想吃，不知不觉两碗饭哦，简直就是米饭杀手。哈哈。

鸡胗的家常菜做法：（24）：

荷兰豆西芹炒鸡胗西芹，从国外引入，现已在我国广泛栽培。它营养丰富，富蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，西芹，具降、镇静、健胃、利尿等疗效，西芹、管硬化、神经衰弱等患者辅助治疗作用。

鸡胗的家常菜做法：（25）：

酸豆角炒鸡胗鸡胗用热水激过，会比较脆。一定要炒到位在放酸豆角，我这次心急放早了，我是超市买的酸豆角不算很咸，鸡胗我加了点盐

鸡胗的家常菜做法：（26）：

下饭菜-藕带炒鸡胗这道菜，全程是大火用不粘锅进行烧煮的，如果是铁锅，建议火候需要根据实际情况进行调整。买来的藕带是酸辣有咸味儿的，所以我要提前就泡好它们。所以后续加入了清水进行炖煮，使之味道综合一下。所有的佐料和调料可以根据自己的口味进行调整。不做必定要求。这道菜，尝过了，个人觉得还是可以的。

鸡胗的家常菜做法：（27）：

三杯鸡胗三杯鸡是很受欢迎的家常菜，用同样的方式炒出来的鸡胗，一样香，更加下饭。欢迎关注微信公众号QuickMeals

鸡胗的家常菜做法：（28）：

泡椒炒鸡胗鸡胗口感爽脆，搭配泡椒的呛辣，鲜甜的酱汁也是很下饭的。

鸡胗的家常菜做法：（29）：

酱辣椒炒鸡胗炒完成的菜照片不小心删掉了，以后有机会再补上吧…

鸡胗的家常菜做法：（30）：

邻居家小孩都馋哭了—超级下饭的鸡胗酸豆角酸豆角本身是咸菜，所以个人认为后期不需要加盐，但也可以通过酱油或者蚝油提一下口味

鸡胗的家常菜做法：（31）：

甜辣卤鸡胗快过年了结果附近的周黑鸭关门了于是怒而自己卤鸡胗结果上班呆坐中被在家的我妈偷吃（。

鸡胗的家常菜做法：（32）：

爆鸡胗下酒小菜，简单好学，味道好，您觉得好就做吧！

鸡胗的家常菜做法：（33）：

绝味卤鸡胗鸡胗,葱,八角,老抽,桂皮,姜,盐,香叶,冰糖

鸡胗的家常菜做法：（34）：

爆炒孜然鸡胗鸡胗,料酒,孜然粉,生抽,蚝油,洋葱,糖

鸡胗的家常菜做法：（35）：

蒜苔炒鸡胗鸡胗,蒜苔,姜葱蒜,小米辣,酱油,料酒,蚝油

鸡胗的家常菜做法：（36）：

酸辣鸡胗鸡胗的食疗价值:1.用于饮食积滞，小儿疳积。本品有较强的消食化积作用，并能健运脾胃。广泛用于米面薯芋肉食等各种食滞证。病情较轻者，单用研末服有效。若食积不化，脘腹胀满，可与山楂，麦芽、青皮等同用。小儿脾虚疳积，可与白术，山药、使君子等同用。2.用于肾虚遗精、遗尿。遗精，可与芡实、菟丝子、莲肉等同用。遗尿，多与桑螵蛸、覆盆子、益智仁等同用。味甘平、性涩、无毒。有消食导滞、帮助消化的作用。有食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺、牙疳口疮，以及利便除热解烦等。

鸡胗的家常菜做法：（37）：