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热菜家常菜

水晶饺子

如果想粘黏性更好,可以加点糯米粉蒸的时候最好用吸油纸铺底,这样起锅的时候比较好

配料表:

  • 澄粉 (300克)
  • 开水 (300克)

详细做法:

STEP1、准备好饺子

水晶饺子

STEP2、澄面加开水揉团

水晶饺子

STEP3、面团揉好

水晶饺子

STEP4、冷水下锅水开蒸10分钟

水晶饺子

STEP5、出锅即可,我的澄面活的有一点点干,所以包的有点会裂

水晶饺子


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