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热菜家常菜

快手酸辣饺子

2022-03-19 10:41:07

饺子或者馄饨入小锅前不要煮太熟,否则会太酥影响口感

配料表:

  • 饺子 (若干个)
  • 火锅底料 (适量(看个人辣度承受能力))
  • 老抽 (适量)
  • 醋 (适量)
  • 葱 (一根)

详细做法:

STEP1、水烧开,煮饺子(找了张馄饨存图)

快手酸辣饺子

STEP2、另取一个小锅,切一小块火锅底料,放小半锅水烧开,加入少许老抽酱油着色

快手酸辣饺子

STEP3、煮的八成熟的饺子捞出,放入小锅(存图)

快手酸辣饺子

STEP4、再煮一小会儿,倒入适量的醋,撒上小葱,出锅

快手酸辣饺子


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