热菜家常菜
开胃爽口韭菜盒子，超级简单，比包饺子
配料表：
- 韭菜 （300克）
- 鸡蛋 （5个）
- 虾皮 （1把）
- 面粉 （300克）
- 盐 （5克）
- 耗油 （少许）
- 酱油 （1勺）
- 橄榄油 （1勺）
详细做法：
STEP1、活馅儿，韭菜洗净，料理机打碎，鸡蛋打撒煎熟，加配料调制
STEP2、和面！
STEP3、醒面！分好剂子，擀皮！
STEP4、包成大大的饺子形状！
STEP5、煎制，油热加入，按扁！三分钟翻面！
STEP6、再三分钟出锅！
STEP7、成品图
STEP8、开吃喽！
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