配料表:
详细做法:
STEP1、所有东西放一起
STEP2、所有东西放一起揉成团,我闺女爱吃很松软的饼,最近一直都在用低筋面粉,加水比较多
STEP3、发酵好,再重新揉好排气
STEP4、分六个面团,五个一样的,剩下一个分量大的
STEP5、擀成面片
STEP6、五个擀成大小差不多的,分量大的面团擀大一点
STEP7、刷一点油,撒椒盐或者葱花都行,看自己喜好
STEP8、摞一起,最后大的那个放最上面,往下包起来
STEP9、弄成这样,再醒发十五分钟,我最后在上面喷了点水,撒了一些芝麻,上蒸锅,28分钟左右就行
STEP10、蒸好了,出锅
STEP11、平底锅少刷一点油,把饼放里面
STEP12、小火,烙两面上色,金黄出锅
STEP13、切开,吃吧
STEP14、底部
STEP15、开饭吧!!
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