STEP1、首先把饭团用调好的醋拌好，醋是用陈醋：糖：盐10:5:1的比例调好的，醋不要太多，能把饭都拌上就行，千万不要拌完了还有醋汤呢！一般紫菜包饭的时候是用白醋，但是这个饭团是里的米是有黑米的，不怕变颜色，但白醋也是可以的！

STEP2、把鸡蛋饼煎好晾凉。把和饭团加在一起的火腿肠、黄瓜、鸡蛋饼切碎

STEP3、把材料加进饭里，然后放大概加五分之一勺香油（按照食材量酌量添加就好！）这一步一定不能省！加了香油的饭不会粘手套，在捏饭团的时候非常方便简单，而且很香！

STEP4、长这个样子的脆海苔都行，就不给大家放牌子了。倒出来一点然后切碎。

STEP5、饭团捏的小一点，然后上面滚一些海苔就ok啦！

STEP6、因为我是在飞机上吃，怕互相粘，所以母亲很辛苦滴每个都包了一个保鲜膜，大家平常吃就不用啦！

STEP7、味道还是很好滴！自己想加什么在里面都好！希望大家喜欢哦！