热菜家常菜
美味水饺
包好饺子，煮的时候要等开水开了，再放饺子下去，然后滚了又加一点冷水，再滚又加一点冷水，直到饺子浮上水面就熟了，就可捞上来吃了。
配料表：
- 香油 （1勺）
- 胡萝卜 （1根）
- 盐 （10克）
- 酱油 （1勺）
- 猪肉 （2斤）
- 木耳 （5朵）
- 蘑菇 （10个）
- 饺子皮 （2斤）
- 葱 （1根）
详细做法：
STEP1、猪肉切成薄片，剁成肉丁
STEP2、木耳切成一段段，剁成碎末
STEP3、胡萝卜，蘑菇同上
STEP4、香油，酱油和盐一起搅拌均匀
STEP5、饺子皮
STEP6、包好准备下锅
STEP7、美味水饺，沾酱油或醋更好吃
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