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热菜家常菜

香味烩饭

2022-03-19 10:41:07

为了减少热量,金枪鱼罐头选用盐水罐头。如果不在乎热量,可以选用金枪鱼橄榄油罐头,味道会更香(╯▽╰ ) ~~

配料表:

  • 大米 (350g)
  • 洋葱 (1个)
  • 香菜
  • 柠檬
  • 金枪鱼罐头 (150g)
  • 牛奶 (半杯)
  • 贝类海鲜

详细做法:

STEP1、准备1升的高汤,250毫升的水和贝类海鲜。

STEP2、洋葱切片放在锅里,舀一勺高汤煮五分钟,然后放入米饭,搅拌。高温煮米,高汤分若干次一点点加入并不停搅拌。

STEP3、水快干时,准备半个柠檬,柠檬皮切碎或削碎,香菜切碎。金枪鱼罐头倒水捣碎。全部倒入烩饭中。

STEP4、加入牛奶再煮一分钟,搅拌均匀开吃。


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