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热菜家常菜

三文鱼焗饭

2022-03-19 10:41:07

ps:三文鱼切下来的边角料有刺,生的不好拔,开水里过一下就易拔了,当然,如果你的嘴巴够坚硬,不拔刺也行……

配料表:

  • 三文鱼 (适量)
  • 米饭 (适量)
  • 青红椒 (适量)
  • 玉米粒 (适量)
  • 蘑菇 (适量)
  • 洋葱 (半个)
  • 黄油 (适量)
  • 马苏里拉芝士 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 咖喱粉 (适量)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1三文鱼边角料开水里煮一下,去刺。其他配料切丁

三文鱼焗饭

STEP2、黄油融化后按材料不易熟的顺序下锅翻炒,加胡椒粉,咖喱粉……配料可以根据家里具体情况更改,用料多少也完全自由,

三文鱼焗饭

STEP3、配料炒熟后放米饭翻炒开,加盐调味到自己喜欢的口味。

三文鱼焗饭

STEP4、装到烤碗里

三文鱼焗饭

STEP5、铺上马苏里拉芝士,烤箱预热180度,入炉

三文鱼焗饭

STEP6、烤到芝士融化微焦,即可出炉,一般10几分钟

三文鱼焗饭

STEP7、开吃了

三文鱼焗饭


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