配料表:
详细做法:
STEP1、锅内融化一大勺黄油(如果没有,用植物油也可以),下洋葱碎炒香,再加玉米粒(速冻洋葱粒和玉米粒不用解冻),放入米饭炒散,加老抽或番茄酱炒匀
STEP2、炒饭的同时,开水煮适量混合海鲜,解冻即可,不用完全煮熟;蟹棒不用煮,只需要剥塑料皮备用。
STEP3、烤盘中铺锡纸(没有烤盘用其他耐高温容器也可以);炒饭均匀铺在锡纸上,圣女果对半切,均匀扣在炒饭上,解冻好的海鲜&速冻蟹棒也铺在炒饭上
STEP4、撒上厚厚一层马苏里拉芝士碎入预热好的烤箱(220度预热5分钟),220度,烤15分钟就好啦
STEP5、看起来有一点焦焦的,但其实并没糊,脆脆的超好吃!