配料表:
详细做法:
STEP1、①香菇,胡萝卜切丁,先用高压锅将米洗好待用
STEP2、②排骨用开水烫一下去除血水,洗好的排骨加入料酒姜丝淹20分钟左右
STEP3、③炒锅内倒点油,排骨放入锅用小火煎至两面金黄,煎好后加入全部配料,翻炒几下
STEP4、④米加水要比平时少一点,然后加你入排骨,拌匀,煮的时间跟平时煮饭一样
STEP5、看,香喷喷的一碗排骨焖饭出炉了
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