配料表:
详细做法:
STEP1、大米糯米隔夜浸泡
STEP2、我用电饭煲煮
STEP3、配料准备好
STEP4、将油条切小段
STEP5、平底锅复炸一下
STEP6、炸好的
STEP7、碾碎
STEP8、放一张保鲜膜勺背湿水摊开这样不会很粘
STEP9、先做咸的,把肉松、榨菜、油条(这里的油条我是复炸过的,喜欢吃脆脆的口感,更香,你也可以放整条)都放在糯米饭上
STEP10、把一半的饭团放在手心然后再用勺子盛点糯米饭盖在上面
STEP11、饭团在手心捏成团
STEP12、咸的就做好啦
STEP13、接下来做甜的…首先也是保鲜膜铺好放点芝麻
STEP14、也是勺背湿水摊开
STEP15、铺一层芝麻粉
STEP16、一层肉松
STEP17、再一层酥脆的油条然后慢慢卷起压实
STEP18、咸的甜的就做好啦