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热菜家常菜

日式芝麻饭团

2022-03-19 10:41:07

米饭温热会有粘性比较容易捏形。 熟的黑芝麻、白芝麻都可以,加了芝麻的饭团香香的~

配料表:

  • 米饭
  • 肉松
  • 寿司醋
  • 芝麻
  • 寿司海苔

详细做法:

STEP1、煮好米饭拿饭勺捣捣晾至温热

STEP2、将寿司醋与米饭拌匀(依口味可适量加点盐)

STEP3、撒上熟芝麻一起拌匀

STEP4、带上一次性手套,让米饭成团之前,在中间塞点肉松,然后开始两手握捏成形

STEP5、最后剪下海苔黏在饭团上即可


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