STEP1、食材洗干净备用

STEP2、鸡腿剔骨，切下块，鸡腿肉比鸡胸肉会更嫩，鸡胸肉口感比较柴

STEP3、半勺淀粉

STEP4、一勺料酒

STEP5、半勺盐，肌肉腌制10分钟备用

STEP6、将配菜切块备用

STEP7、到油，加3片姜，将腌好的鸡肉下锅翻炒

STEP8、肌肉去红，如图就可以盛出备用

STEP9、不用洗锅，直接讲洋葱翻炒出香味

STEP10、再放入土豆和胡萝卜，加小勺盐翻炒2分钟

STEP11、倒入肌肉继续翻炒至土豆完全去白就可以加水

STEP12、水刚好完全淹没食材就可以，，加入两块咖喱块

STEP13、咖喱用的这个牌子，没有照，给我大超市都有卖，右上角有辣度选择哦，可以根据自己的口味选择

STEP14、煮10分钟后再加入牛奶，煮5分钟，差不多就好了

STEP15、自己可以搭配点清爽的蔬菜和咸菜哦

STEP16、完成这个咖喱是不辣的，所以小朋友也可以吃。