STEP1、牛肉切小块，番茄去皮切块，蘑菇切块

STEP2、起锅放入食用油烧热后放番茄炒软出汤后放入蘑菇煸炒，加入盐和黑胡椒，备用。

STEP3、牛肉焯两分钟后过冷水紧一下，备用

STEP4、把步骤1的番茄糊以及步骤2的牛肉与米饭混合后，根据自己的口味加生抽。我还加了一丢丢番茄酱和味淋，但千万不要多！

STEP5、焖饭的水要放的比平常多一些，焖饭嘛软软的有汁水才好吃。盖上锅盖高压20分钟出锅！

STEP6、香喷喷的番茄蘑菇牛肉烩饭