热菜家常菜
三文鱼菠菜盖饭
配料表：
- 三文鱼 （150g）
- 香米 （150g）
- 枫糖浆/蜂蜜 （2汤匙）
- 酱油 （3汤匙）
- 橙子 （半个）
- 玉米淀粉 （1茶匙）
- 水 （2汤匙）
- 菠菜 （2把）
- 橄榄油 （1/2汤匙）
- 大蒜 （1瓣）
- 芝麻 （1汤匙）
详细做法：
STEP1、烤箱预热220度
STEP2、米饭提前煮熟或者焖熟
STEP3、热锅倒入橄榄油，放入大蒜和辣椒炒出香味
STEP4、倒入枫糖浆或者蜂蜜，酱油和橙汁煮至冒泡
STEP5、玉米淀粉和水混合，倒入酱汁中煮至浓稠，约2~3分钟
STEP6、三文鱼切块放在锡纸上，均匀撒3茶匙左右的酱汁，放入烤箱烤制8分钟
STEP7、菠菜切碎放入平底锅炒一下
STEP9、拌匀，开吃
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