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热菜家常菜

厨房小白蒸面团

2022-03-19 10:41:07

发酵粉是凭感觉放的,小白没有啥技术感觉做的不是很成功

配料表:

  • 小麦粉 (一袋)
  • 发酵粉 (凭感觉)
  • 葱 (2根)
  • 配菜 (适量)

详细做法:

STEP1、小麦粉酵母粉加水搅匀。要一点点加水,筷子搅拌变成面絮,揉搓成面团。醒发30分钟

厨房小白蒸面团

STEP2、做春卷

厨房小白蒸面团

STEP3、做春卷步骤

厨房小白蒸面团

STEP4、咸菜包捏出褶子,中间要留空,不然会很干

厨房小白蒸面团

STEP5、蒸笼下面放个布布要沾点水

厨房小白蒸面团

STEP6、上屉蒸熟耶。馒头成品

厨房小白蒸面团

STEP7、花卷成品

厨房小白蒸面团


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