配料表:
详细做法:
STEP1、把所有材料放在面包机里,牛奶先放粉类果干后放,中间挖个洞放入酵母
STEP2、先按面包机慢速搅拌,为了防止粉类飞溅。然后快速搅拌20分钟,揉成光滑的面团就行。如果面团无法成型,少量的加点牛奶或者水,自己调整)
STEP3、面包机发酵一个小时,按面包机快速搅拌排气,把面包机里的搅拌头拿掉再发酵一个小时。
STEP4、发酵到面包机的八分满,就可以烘烤了,面包机烘烤一般50分钟,我一般提前5分钟,每个人可以按照自己的面包机决定。
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