STEP1、除椰子油、色粉以外的所有材料倒入盘中混合用筷子搅拌成棉絮状，搓揉至光滑加入椰子油掌根用力来回揉搓至细腻光滑的面团，装入保鲜袋放至冰箱醒面15分钟

STEP2、分割120克，2克、4克、8克，取4小分别加入适量红曲粉、南瓜粉、波茶粉和竹炭粉依次揉搓均匀后滚圆盖上保鲜膜防止风干，有色粉揉好后毎次都要洗手和清理桌（如果干加几滴牛奶滋润下）

STEP3、取120克平均分成30克个，分别排气成鸡蛋状，馒头纸上，盖上保鲜膜。取3.2克分成0.8个稍微对半切开合鸡蛋状窄那头上方翻糖工具戳两个窝，取8克分成1克个，成水滴状，翻糖工具头稍压二下合前腿，取4克分成1克个，微对半切开鸡蛋状最下，取，翻糖工具戳个窝，取，取，取3个比芝麻眼睛、和尖稍微按扁

STEP4、其他配件随自己的喜好来做

STEP5、锅里水烧热40度左右，放蒸笼里发酵45分钟左右，期间水冷了再加热一下，直至手指轻轻按面团能快速回弹发酵完成。大火蒸12分钟，关火焖3分钟