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热菜家常菜

枸杞全麦馒头

配料表:

  • 酵母 (5克)
  • 水 (200克)
  • 全麦面粉 (300克)
  • 奶粉 (10克)
  • 植物油 (20克)
  • 枸杞 (20克)
  • 盐 (5-6克)

详细做法:

STEP1、所有食材加入面包,开启发酵模式

STEP2、发酵完成,排气,把面粉擀平

枸杞全麦馒头

STEP3、卷起,切段,

枸杞全麦馒头

STEP4、入蒸锅,下面水一次放够,上,二次发酵15-20分钟,然蒸20分钟,蒸好5分钟,不要立马,

枸杞全麦馒头


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