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热菜家常菜

鸡肉蘑菇罗勒蒜香奶油意面

因为鸡肉腌制过,所以全程没放盐。

配料表:

  • 鸡胸肉 (1块)
  • 蘑菇 (100g)
  • 罗勒 (稍许)
  • 大蒜 (5瓣)
  • 淡奶油 (180克)
  • 黄油 (100克)
  • 海盐 (稍许)
  • 帕玛森芝士粉 (稍许)
  • 胡椒可选
  • 管状意面 (200克)
  • 橄榄油 (稍许)

详细做法:

STEP1、各种食材切好。鸡胸肉切小块加海盐腌制片刻。

鸡肉蘑菇罗勒蒜香奶油意面

STEP2、调料准备好。

鸡肉蘑菇罗勒蒜香奶油意面

STEP3、橄榄油炒蒜,蘑菇,差不多了加罗勒,加少许黄油,再加入腌制好的鸡肉。加要许淡奶油。

STEP4、同时,煮意面。滚水放下意面,中火煮9分钟。

STEP5、将煮好的意面滤掉水份,再放入一边蘑菇鸡肉罗勒里。再加入稍许淡奶油即可。

鸡肉蘑菇罗勒蒜香奶油意面


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