三岛厨房日式豚骨拉面
1、辅料中还可以加入海苔片、木耳、油菜、金针菇等;2、煮面时可使用专用煮面机,并及时更换煮面用水。笋干丝入口:xiachufang/goods/19812/笋干丝大入口xiachufang/goods/92060/猪骨汤(白色:xiachufang/goods/91983/猪骨汤(红色:xiachufang/goods/91913/拉面汁:xiachufang/goods/91741/拉面汁:xiachufang/goods/91971/
配料表:
- 拉面猪骨汤 (40g)
- 高汤或水 (360g)
- 生拉面 (150g)
- 调味笋干丝 (15g)
- 葱花 (8g)
- 鸡蛋 (半个)
- 叉烧肉 (2片)
详细做法:
STEP1、将所需的辅料准备好。
STEP2、生拉面煮熟(水沸腾后加入,再次沸腾后约3分钟,过水淋干。
STEP3、将拉面猪骨汤倒入碗中,并倒入高汤或开水(360g)。
STEP4、将淋干的拉面放入冲好的拉面猪骨汤中,再摆上1图中所准备的辅料即可。
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