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热菜家常菜

番茄肉酱意大利面

随心所欲,自己想吃什么就放什么……很好吃最主要的是番茄酱放多一点祝你们成功噢

配料表:

  • 意大利面 (随意)
  • 肉末 (随意)
  • 虾(可以不要) (随意)
  • 蒜头 (随意)
  • 蕃茄酱 (随意)
  • 番茄 (1个)
  • 洋葱 (1/2个)
  • 黄油(可以不要) (一小块)
  • 马苏里拉丝芝士 (随意)

详细做法:

STEP1、蒜头,洋葱,番茄切小备用……虾去壳

番茄肉酱意大利面

STEP2、面条加盐下水滚大概10分钟,好了可以挑一根出来试试看软了没有……煮面条的同时可以进行酱料的炒制

番茄肉酱意大利面

STEP3、热黄油,没有黄油放食用油也可以……不过黄油更香

番茄肉酱意大利面

STEP4、蒜头放下去爆香,然后倒入洋葱和番茄,放一点盐,加水滚烂

番茄肉酱意大利面

STEP5、感觉东西烂了的时候,放入肉末和虾……当然,不喜欢吃虾可以不放……搅拌均匀

番茄肉酱意大利面

STEP6、放入番茄酱,可以多放一点,味道更好

番茄肉酱意大利面

STEP7、这时候面条也好了,捞出来冲凉水,放置到盘子里

番茄肉酱意大利面

STEP8、把东西倒入盘子,铺在面条上面

番茄肉酱意大利面

STEP9、铺上芝士碎

番茄肉酱意大利面

STEP10、烤箱200度预热5分钟,烤箱220度烤15分钟

番茄肉酱意大利面

STEP11、烤到芝士融化就可以了,拿出来搅拌均匀

番茄肉酱意大利面


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