热菜家常菜
减脂餐/时蔬杂粮饭蛋卷
在蛋皮上铺饭菜时外沿留一圈别都铺满方便卷制
配料表：
- 鸡蛋 （1个）
- 杂粮饭 （1小碗（约80克））
- 胡萝卜 （1段（约30克））
- 黄瓜 （1段（约30克））
- 小葱 （1（约12克））
- 橄榄油或植物油 （少许）
- 盐 （0.5克）
- 白胡椒粉 （1洒）
详细做法：
STEP1、准备食材
STEP2、鸡蛋打散菜切丁杂粮饭蒸软
STEP3、锅中喷油倒入胡萝卜黄瓜葱花翻炒加盐白胡椒粉拌匀炒熟即出锅
STEP4、鸡蛋液在锅中摊成一张圆蛋皮边缘翘起就可以小心铲出砧板上铺一层保鲜袋或保鲜膜开始操作依次铺上杂粮饭蔬菜丁
STEP5、卷起来
STEP6、卷好后再用保鲜袋卷一遍小心压压实
STEP7、切段
STEP8、摆盘
STEP9、搭配脱脂奶蔬菜（图中荷兰豆、小番茄）完成减脂早餐一份
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