小白的宝宝小馒头

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07馒头小馒头

其实没啥难度，唯一的就是自己掌握好每个食材的分量

配料表：

详细做法：

STEP1、左上全麦，右上南瓜，左下可可，右下紫薯，每个碗分别再放入酵母、糖、泡打粉以后搅拌均匀后加入适量水，搅拌絮状，揉成光滑面团

小白的宝宝小馒头

STEP2、醒发一个小时左右

小白的宝宝小馒头

STEP3、搓成长条，切块

小白的宝宝小馒头

STEP4、水开后放锅蒸13分钟，馒头和馒头之间要留一些空间，蒸好后会变大

小白的宝宝小馒头

STEP5、如果有这种纸铺上最好，避免馒头湿底

小白的宝宝小馒头

STEP6、蒸好后的小馒头，只有巧克力的油亮亮

小白的宝宝小馒头

STEP7、这张图的四个混合色馒头是长条面两头切下来的，我混在一起重新切的

小白的宝宝小馒头

STEP8、这个就是普通面粉加全麦粉的，我女儿点名吃这种

小白的宝宝小馒头