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西餐中做的焗意面

2022-03-19 10:41:07

剩下的西红柿酱可以做中餐面条啊,非常好吃。

配料表:

  • 意大利面 (500克)
  • 猪肉馅儿 (250克)
  • 西红柿 (4个切小块)
  • 洋葱 (半个切碎切丁)
  • 芝士 (100克粉状)
  • 盐 (15克)
  • 橄榄油 (2勺)
  • 酱油 (2勺)
  • 花椒 (15粒打粉)
  • 大料 (3小瓣)
  • 黄酒 (1勺)

详细做法:

STEP1、热锅冷油,开小火

西餐中做的焗意面

STEP2、油稍热就放入肉馅,加花椒大料。一起炒,让肉馅充分吸收花椒大料的香味。

西餐中做的焗意面

STEP3、肉馅会出油,等出的油由浑浊变清,再放入洋葱

西餐中做的焗意面

STEP4、加洋葱翻炒,至大部分洋葱变透明

西餐中做的焗意面

STEP5、加盐,酱油,黄酒翻炒

西餐中做的焗意面

STEP6、加入西红柿小块,继续翻炒,然后炖一炖。

西餐中做的焗意面

STEP7意面大概煮20分钟,变软,吃着没有硬芯就行,然后铺到烤盘里,然后上面铺上上面的西红柿酱。接着撒奶酪芝士粉,进烤箱上下150度烤15分钟。

西餐中做的焗意面

STEP8、出炉,味道棒极了,大家可以试试啊

西餐中做的焗意面


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