热菜家常菜
儿童手工馒头
捏好后，放20分钟，水开后蒸20分钟即可，关火候，5-10分钟之后再打开锅盖，面比较筋道
配料表：
- 面粉 （500g）
- 酵母粉 （一包）
- 菠菜 （200g）
- 胡萝卜 （200g）
- 牛奶 （200ml）
- 白砂糖 （2勺）
- 豆沙馅 （300g）
- 枣泥馅 （300g）
详细做法：
STEP1、牛奶热到35度，加入少量酵母粉，砂糖搅拌均匀，发面，软硬均可
STEP2、胡萝卜榨汁，加开水，35度加入酵母粉，搅拌均匀，直接加入面粉中
STEP3、菠菜榨汁，同胡萝卜一样，发面，醒面大概2小时，面发到变成原来的两倍大就好了。
STEP4、捏成自己喜欢的形状
STEP5、小猪里面有馅
STEP6、小汽车 草帽
STEP7、豆沙卷 枣泥卷
STEP8、小刺猬有馅 玫瑰花
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