配料表:
详细做法:
STEP1、熟蛋黄碾压成粉末状,过筛粉类
STEP2、黄油室温软化,加入糖粉打至软滑的羽毛状,体积呈两倍大
STEP3、加入炼乳打至均匀
STEP4、拌入蛋黄末至均匀
STEP5、筛入粉类
STEP6、拌至均匀成团
STEP7、用手搓成小球,烤箱预热170度烤约10分钟上色
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