STEP1、各种蔬菜食材切丝备用，肉馅加料酒、生抽腌制片刻

STEP2、米饭淘洗干净加水下电饭锅（正常水量）

STEP3、炒锅放入植物油，油热后先放入肉馅翻炒再依次放入香菇、胡萝卜、洋葱、白菜等（你喜欢的蔬菜）

STEP4、炒至蔬菜变软，加入生抽和盐调味（口味可略重一点）

STEP5、趁电饭锅内的米饭尚未大开时（即刚冒点热气的时候），将炒熟的蔬菜倒入电饭锅，铺平即可无需搅拌

STEP6、只需静静的坐着等待稍后就能闻到香喷喷的烩饭的美味