STEP1、鸡胸肉一块

STEP2、切成小丁，放一点盐、水淀粉腌制十分钟。

STEP3、胡萝卜、青笋、土豆切成小丁。

STEP4、锅里倒入色拉油，下鸡肉翻炒，鸡肉变色后倒入蔬菜丁一起翻炒。

STEP5、加入咖喱块，小火翻炒，火大了咖喱容易糊锅。

STEP6、咖喱块炒化后小火再翻炒一会儿。

STEP7、倒入开水，小火慢煮。

STEP8、待到土豆胡萝卜变软，汤浓稠了就可以了。

STEP9、准备好米饭，淋上咖喱汁就可以啦！

STEP10、孩子要吃面条，有单独煮了面条，煮好后淋上咖喱汁就啦！