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热菜家常菜

榨广椒鸡蛋花饭

米饭,米饭,米饭

配料表:

  • 米饭 (一碗)
  • 鸡蛋 (个)
  • 油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 榨广椒 (适量)
  • 辣椒 (1个)
  • 蒜苔 (2根)
  • 洋葱 (适量)
  • 生菜 (若干片)
  • 酱油 (适量)

详细做法:

STEP1、辣椒,蒜苔,洋葱洗净切碎,备用

榨广椒鸡蛋花饭

STEP2、米,这个是昨天晚上煮,米,不粘在一起

榨广椒鸡蛋花饭

STEP3、锅内烧开油,放入鸡蛋液,待凝固时用筷子搅碎

榨广椒鸡蛋花饭

STEP4、把鸡蛋移到锅的一边,放入切好的青椒蒜苔洋葱碎末翻炒,然后加入米饭继续翻炒

榨广椒鸡蛋花饭

STEP5、炒到差不多的时候,加入几勺榨广椒,翻炒几下,加入食盐,酱油

榨广椒鸡蛋花饭

STEP6、最后加入生菜,生菜可以不加,我是正好看花盘里太多了,就扯了几片。

榨广椒鸡蛋花饭


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