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热菜家常菜

龙猫饭团便当

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 切片芝士 (适量)
  • 米饭 (适量)
  • 黑芝麻 (适量)
  • 海苔 (适量)
  • 黑豆 (适量)

详细做法:

STEP1、材料准备如图

龙猫饭团便当

STEP2、先把黑芝麻捣成粉末(可以直接用黑芝麻粉)

龙猫饭团便当

STEP3、捣碎的黑芝麻和一部分米饭拌在一起,撒点盐调味

龙猫饭团便当

STEP4、再用保鲜膜将大部分黑芝麻米饭包起来捏成饭团

龙猫饭团便当

STEP5、取一点盐调味的白米饭

龙猫饭团便当

STEP6、用保鲜膜包成饭团捏扁,做龙猫的肚子

龙猫饭团便当

STEP7、把4中心部分用手指捏凹

龙猫饭团便当

STEP8、再把6叠在7上

龙猫饭团便当

STEP9、用保鲜膜把8包起来,稍微捏实,固定

龙猫饭团便当

STEP10、在9的饭团固定期间,把用盐调过味的白米饭用保鲜膜包起来捏成和9大小差不多的饭团

龙猫饭团便当

STEP11、将海苔对折如图所示剪一个半圆

龙猫饭团便当

STEP12、再把海苔包在10上,用保鲜膜包起来固定

龙猫饭团便当

STEP13、用还剩下的一些黑芝麻饭如图捏成耳朵

龙猫饭团便当

STEP14、用意面和身体穿起来固定

龙猫饭团便当

STEP15、用海苔包住一小撮白米饭和13一样捏成耳朵

龙猫饭团便当

STEP16、用意面和身体穿起来固定

龙猫饭团便当

STEP17、切片芝士用模具(和粗吸管、大号裱花嘴口)摁出龙猫的眼球

龙猫饭团便当

STEP18、贴在两种龙猫上

龙猫饭团便当

STEP19、然后把小个的黑豆对半切开做鼻子

龙猫饭团便当

STEP20、涂沙拉酱贴上

龙猫饭团便当

STEP21、海苔用模具摁出腹部花纹和瞳孔,涂沙拉酱贴上

龙猫饭团便当

STEP22、完成

龙猫饭团便当


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