配料表:
详细做法:
STEP1、材料准备如图
STEP2、先把黑芝麻捣成粉末(可以直接用黑芝麻粉)
STEP3、捣碎的黑芝麻和一部分米饭拌在一起,撒点盐调味
STEP4、再用保鲜膜将大部分黑芝麻米饭包起来捏成饭团
STEP5、取一点盐调味的白米饭
STEP6、用保鲜膜包成饭团捏扁,做龙猫的肚子
STEP7、把4中心部分用手指捏凹
STEP8、再把6叠在7上
STEP9、用保鲜膜把8包起来,稍微捏实,固定
STEP10、在9的饭团固定期间,把用盐调过味的白米饭用保鲜膜包起来捏成和9大小差不多的饭团
STEP11、将海苔对折如图所示剪一个半圆
STEP12、再把海苔包在10上,用保鲜膜包起来固定
STEP13、用还剩下的一些黑芝麻饭如图捏成耳朵
STEP14、用意面和身体穿起来固定
STEP15、用海苔包住一小撮白米饭和13一样捏成耳朵
STEP16、用意面和身体穿起来固定
STEP17、切片芝士用模具(和粗吸管、大号裱花嘴口)摁出龙猫的眼球
STEP18、贴在两种龙猫上
STEP19、然后把小个的黑豆对半切开做鼻子
STEP20、涂沙拉酱贴上
STEP21、海苔用模具摁出腹部花纹和瞳孔,涂沙拉酱贴上
STEP22、完成