配料表:
详细做法:
STEP1、把所有材料(除了黄油)牛奶(常温),鸡蛋(全蛋液),盐,糖,高筋面粉,即发酵母,放入容器内揉至光滑,然后放入融化的黄油,再揉至完全阶段,进行第一次发酵
STEP2、把面团排气后分成四等份,然后把果酱放在上面,按照糖三角的方式捏好,放在烤盘上进行第二次发酵
STEP3、发酵一个小时左右,上面撒上面粉,划上几刀叶子的形状
STEP4、烤箱预热200度,烤15分钟左右,看上色即可!
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