STEP1、红糖黑芝麻酵母加入水中，搅拌化开。加入面粉中，揉至“三光。盖湿布，夏天40分钟已醒发如图。

STEP2、核桃及红枣切碎，揉入面团中。

STEP3、加点面粉，继续揉，整形。

STEP4、切成一小剂。

STEP5、按个揉圆。放入蒸笼中，继续醒发20分钟。

STEP6、冷水上锅，蒸20分钟，关火闷5分钟。成品出锅如图。