热菜家常菜
剁椒酸辣藕-冬季时令下饭菜
配料表：
- 嫩藕两节
- 剁椒一汤匙
- 料酒俩汤匙
- 醋一汤匙
- 糖半汤匙
- 香菜少许
详细做法：
STEP1、藕片洗净切片，泡在清水中备用；香菜切沫备用
STEP2、两汤匙料酒，一汤匙醋，半汤匙糖调匀备用
STEP3、热油放入一汤匙剁椒爆香，放入藕片，快速翻炒，倒入调好的调味汁，略收干，起锅，撒上香菜末，开吃吧
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