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热菜家常菜

微波炉快手芝士蛋包饭

配料表:

  • 煮好的米饭 (130-150g)
  • 马苏里拉芝士 (适量)
  • ◎鸡蛋 (1个)
  • ◎塩麹(日本的发酵调料,没有的话直接用盐) (1小匙)
  • ◎火腿肠 (1根(20g))
  • 番茄酱 (适量)

详细做法:

STEP1、在耐热容器里打入鸡蛋,加盐稍微调匀

微波炉快手芝士蛋包饭

STEP2、再加入米饭调匀

微波炉快手芝士蛋包饭

STEP3、火腿肠切小丁加进去拌匀,包保鲜膜微波炉叮2分钟

微波炉快手芝士蛋包饭

STEP4、随便拿一个碗,用保鲜膜包在上面,

微波炉快手芝士蛋包饭

STEP5、在保鲜膜上装入3,中间挖凹放入芝士

微波炉快手芝士蛋包饭

STEP6、用饭把芝士包起来,再隔着保鲜膜调整成图中蛋包饭的形状,放在盘子里微波炉叮30-60秒

微波炉快手芝士蛋包饭

STEP7、饭里的芝士融化后,淋上番茄酱,完成~

微波炉快手芝士蛋包饭


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